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天價粽子異化傳統節日

http://www.chinareviewnews.com   2011-05-27 18:47:46  


  儘管離端午節還有10多天的時間,但各大超市賣場早已打響了“粽粑大戰”。今年端午節的粽子餡料種類可謂五花八門:豬肉、蛋黃、魚肉、鬆茸、鮑魚、野生菌……如此一搭,種類是豐富了,可價格卻也蹭蹭地往上躥,有些只包有4枚粽子的本地品牌禮盒,賣價竟高達688元一盒,令人瞠目結舌。

  4枚粽子,賣價688元。刨去包裝,即使加了鮑魚、鬆茸這些名貴食材,一個粽子成本也不過兩三元。

  端午節馬上就要到了,各式粽子紛紛登場,成了一些大型超市的時令性主角。幾年前類似的天價粽子還不多見,這幾年也像中秋月餅一樣,豪華禮盒不斷出現,今年是4枚粽子敢賣到688元,明年出來個2688元,也不是不可能的事情。

  有時候我們挺羨慕情人節、聖誕節這些舶來的洋節日。這些洋節日在中國落地生根之後,都被我們本土化成了狂歡節,商家參與,全民娛樂,雖然被一些人認為是“太過了”,但是明顯擋不住它們越來越普及的趨勢。相比這些洋節日,我們一些土生土長的傳統節日就顯得沒落了許多。以前是沒人注意,現在有人注意了並提倡了,但是到民間,很多時候也只是在“吃”上做做文章。

  單是這個“吃”字,做著做著也開始異化。天價的月餅、天價的粽子,趕集一樣往外蹦。賣粽子、賣月餅,搭配金條、高檔手機,粽子就成了配角,自家人吃粽子、吃月餅是不去買這些東西的,但是有需求才有市場,這些東西也是迎合併滿足了一個人群的灰色需求。

  普通人還是喜歡去菜市場買些兩塊錢、三塊錢的“小白粽子”,吃過,也算是過端午節了。現在自己包粽子,連葦子葉也難找。雖然也有專門賣葦葉的,但是要到鄉下自己采葦葉,自己在院子裡支口大鍋,弄上柴火,全家老少都上前去忙活包粽子、煮粽子過端午的場景,已經基本上不複存在了。

  而這天價的粽子,普通消費者不是吃不起的。它們代表的僅僅是被異化了的傳統節日,被社會的灰色因素所利用,並且又反過來加重了節日的灰色調。

  來源: 深圳商報


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