中評社北京10月10日電／《網絡食品安全違法行為查處辦法》（以下簡稱《辦法》）已正式實施。其中規定，通過第三方平台進行交易的食品經營者應當在經營活動主頁面顯著位置公示食品經營許可證件。
據了解，早在今年7月國家食品藥品監管總局已發布《辦法》細則，其中規定，通過第三方平台進行交易的食品經營者應當在其經營活動主頁面顯著位置公示其食品經營許可證件。
餓了麼相關負責人表示，平台在入駐店鋪審核時，已經做好了後期亮證的準備。雖然是新規的要求，但平台在北京、上海地區已經提前試點公示餐廳證照。對於無法亮證的企業，平台先行下架。存量店鋪無法亮證的督促限期補充完善證照信息，待完善後再予以上線。
事實上，網絡訂餐平台要求商鋪亮證經營的工作早在7月已經陸續展開。根據市食藥監局的統計數據顯示，截至9月底，百度、美團、餓了麼、到家美食會四家網絡訂餐平台共有北京地區店鋪5.8萬餘家，其中百度、美團、餓了麼三大網絡平台許可證件總體公示率由“3·15”期間的幾乎為零，提升到98.8%。
市食藥監局食品市場監管處處長李江表示，針對仍然存在問題的店鋪，將對相關平台發放告知書，對未履行審查公示義務以及無資質店鋪下線義務的個別平台，將依法予以從嚴從重查處。
北京市食品藥品投訴舉報中心公布的數據顯示，三季度三大網絡訂餐平台投訴舉報400餘件。其中，9月共收到有關百度、美團、餓了麼三大網絡訂餐平台投訴舉報159件，三大訂餐平台投訴舉報數量均在50件以上。投訴舉報反映主要問題仍然為平台外賣餐食存在不乾淨、不衛生、有異物等問題。
市食藥監局相關負責人表示，通過對許可證件嚴格依法把關，將成為提升餐飲業食品安全水平的重要手段。
某外賣平台負責人表示，要實現平台商鋪100%“亮照”經營仍有幾大難點。一方面在於，餐飲許可證的信息散落在各地食藥監局的數據庫中。除北上廣深幾大城市的數據庫已經對接外，其餘城市的餐飲許可以及食品經營許可的證照真實性，平台較難核對；另一方面，各地有很多小型食品生產作坊或小餐飲，雖不具備食品經營許可證要求的發證條件，但各地都建立有對應的“三小餐飲”管理辦法和備案制度，在此類制度和辦法下適用的證照，平台監管面臨法律與政策模糊難題。
（來源：北京商報） |
