中評社北京12月29日電／據中國經濟網報道，案例一：魚龍混雜亂七八糟 ＂邊角料＂食品要小心
繼臨期食品之後，一種“邊角料食品”又在網絡上悄然走紅，成為不少年輕人眼中的“省錢寶藏”。今年年初，邊角料食品更是一波熱過一波，記者調查了解到，從肉脯片、毛肚邊、火腿碎，到米餅塊、面包邊、餅幹條，各大平台博主們極力推薦的邊角料食品看似性價比高，實則魚龍混雜，且散裝存在一定的食品安全風險。
案例二：“金標准”不再？星巴克門店使用過期食材被罰百萬
2月9日，＃星巴克門店使用過期食材被罰百萬＃一話題引發關注。據信用中國官網顯示，近日，上海星巴克咖啡經營有限公司無錫震澤路店、無錫昌興大廈店因通過篡改、撤換、撕毀調制的食品原料保質期標簽等方式，使用過期食品原料、經營過期食品；擦拭食品接觸面的毛巾未能實現專用等行為，被無錫市新吳區市場監督管理局沒收違法所得并分別罰款69萬餘元、67萬餘元。
案例三：雙匯生產車間亂象被曝光！市場監管局：立案查處
3月15日 “雙匯生產車間亂象”的話題登上微博熱搜，引發公衆廣泛關注。有媒體報道南昌雙匯公司生產車間“工作服發黑發臭、豬排落地直接裝袋入庫、消毒環節太隨意、風淋系統形同虛設……”等問題。15日晚間，南昌雙匯食品有限公司（以下簡稱“南昌雙匯”）官網發布聲明就媒體報道的食品安全問題致歉并稱，對相關責任人進行停職處理，對問題產品溯源并封存管控。
案例四：“土坑酸菜”後續：涉事企業連夜查封
今年3月，央視“315”晚會播出後，“老壇酸菜”成為了網絡“頂流”。報道中曝光了包括湖南插旗菜業有限公司、錦瑞食品有限公司、壇壇俏等多家企業在酸菜制作中出現的種種讓人觸目驚心的食品安全問題，在微博熱搜瞬間衝頂。節目播出後，康師傅、統一等合作企業先後發表聲明，當地監管部門連夜開展了執法調查和整頓。 |
