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男子吃多只大閘蟹 腿腳腫脹患上腎衰竭
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2017-10-24 12:54:45
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不和冷食一起吃。螃蟹本身性寒，和冷食一起吃，必然引起腹瀉。
建議吃螃蟹搭配生姜。平時比較怕冷，容易頭疼的人，吃螃蟹時可以多放些姜。從口感上來說，蟹與姜醋是很好的配搭，而且姜屬於熱性，有辛辣味，可以祛寒溫胃，姜中的姜汁還有殺菌、去腥和解毒的作用。如果北方人不習慣吃姜，放些蒜也有同樣的作用。
吃螃蟹搭配溫酒。吃螃蟹時，喝點白酒或黃酒可以驅寒，但不要過量。另外，吃海蟹時喝點酒，還能起到消毒殺菌的功效。但需要注意的是，吃螃蟹時，一定不要喝啤酒，否則會使胃寒的情況加重。（來源：華商報） |
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