“垃圾凍肉”流向市場，當地政府顯然是有責任的。一者，當地在凍肉處理以及後續監管方面，存在嚴重疏漏。名義上是“填埋銷毀”，實則僅為填埋，為什麼不徹底銷毀凍肉，使之失去再利用的價值？既然使用了混凝土覆蓋，為何不多值守些時日？明知道老百姓可能來盜挖，為何不安排常態化的定時巡邏？
此外，地方相關部門在食品監管上也是有問題的。肉品上市，必須有衛生防疫、食品安全等部門的驗證批准程序。市場上出現了來歷不明的肉品，它們是如何通過這些程序的，這頗值得追查。同理，既然這事已經持續兩年，那麼相關部門也應聯網互動，追查肉品的源頭和去向，豈能一直不理不察？
當下之計，當地政府和有關部門應該迅速行動起來，徹底斬斷走私凍肉流通的利益鏈。從現場管控、運輸管理、銷售渠道等若幹方面，齊抓共管，共同發力，密織網絡，嚴厲打擊，還民衆一個健康安全的食品環境。
當然，這一事件也提醒地方政府，應該盡快改進工作方式。收繳的走私凍肉應該如何處置？是否只有填埋一條道？進而言之，如何能够更加嚴厲地打擊邊境走私活動，從源頭上杜絕此類情況再次發生，這些問題不可能一蹴而就，需要常態化的綜合治理。（來源：光明日報 作者：斯遠） |
