“去我們家附近這個餐廳吃飯都是煙味兒!”市民雷女士告訴北青報記者,父母愛吃東北菜,所以經常去家附近的金手勺五彩城店,但常常看到的場景是,墻上明明貼著禁止吸煙的牌子,但好多顧客都在裡面抽煙。“跟店家說過好多次,店家也很委屈,說他們管不了,有時候店家就在收銀台衝著大廳喊一句‘別抽煙了!’效果也不明顯”。
北青報記者在走訪中發現,就餐廳而言,包廂的控煙難度更大。一家烤鴨店負責人說,最讓他頭疼的是包廂,“包廂一關,顧客就覺得是‘私密空間’了,點上煙邊聊邊吃,一起吃飯的人不好意思勸,服務員勸了,當下熄滅,一會兒又點起來。”
根據北京市控煙協會發布的控煙不力黑名單,餐廳是榜上常客。近年控煙管理權威統計表明,本市中小型餐飲業仍然是違法吸煙發生率較高的重要場所。2018年3月至2019年3月全市中小型餐飲企業(以連鎖店為主)被投訴舉報違法吸煙達到6300餘件。其中,全市範圍被投訴舉報最多的十家餐廳中,燒烤店占了“半壁江山”,前兩名都是燒烤店,分別是“木屋燒烤”和“冰城串吧”,分別被投訴67次和38次,而“金手勺”與“冰城串吧”齊名,也被投訴了38次。
北京市控煙協會表示,餐飲單位仍然是違法吸煙的重點行業。尤其夏季是燒烤旺季,市控煙協會也將重點關注餐廳的控煙工作。(來源:北京青年報 記者:張小妹 實習生:方文靜、唐瑤、王世博、宋豆豆) |