“同城同質同價”是機場餐飲回歸服務型經濟的必由之路，也是機場餐飲市場化的選擇。但是，機場餐飲價格回歸理性，不僅需要餐飲商家同心協力，也需要機場管理方大開方便之門，不能以高額租金及其他形式的高額管理費來增加餐飲商家的成本。
如果機場管理方能把租金及管理費下調至合理水平，相當於降低了餐飲商家的運營成本，商家絕對不會寧願生意慘淡也要維持虛高的價格。餐飲價格一旦回歸理性，越來越多的旅客就會加入機場進餐的隊伍，成交量的倍數級增長足以覆蓋餐飲價格下調的損失。商家盈利了，也可為機場提供長期穩定的租金，從而實現三方共贏。
寧夏銀川河東機場已經先行一步，其他一綫城市機場也應加快改革步伐，合理控制機場店面租金，助力餐飲商家讓利促銷，實現共贏。另外，機場應對餐飲服務商家進行定期考核，對那些價高質次、被投訴較多的商家予以淘汰，推動機場商圈形成進出有度的良性循環。（來源：新京報 作者：畢舸） |
