所以說，不管是配餐公司，還是相關職能部門以及學校，不能將營養餐配送看成是一塊肥肉，而是沉甸甸的責任，要緊盯著安全、營養和口味等重重關口，保障學生成長之需。
學校找私人承包食堂也好，教育局找公司統一配送也罷，首先就是要有監督機制，要有條款約束。不要搞得最後，教育部門以食品安全為由，把學生飲食配送權送過來，自己又保障不了食品安全。結果，吃虧的還是學生。
現在兩位公司負責人被刑拘，對送餐公司的調查進展很快。對當地官員的調查，也應該要加速推進，以還原真相，回應各方的疑問。
當然，最關鍵的還是其他地方都要從中吸取教訓，開展學校食品安全隱患的排查，對招標流程進行梳理，以最大努力保障學生飲食安全。（來源：楚天都市報 楚天都市報極目新聞評論員：吳雙建） |
