紅星資本局注意到，近日，康師傅、統一等品牌因問題酸菜而被商超下架的酸菜方便面，又重新上架。而同康師傅老壇酸菜方便面一起出現在貨架上的，還有當地市場監督管理局發布的《行政建議書》等。其內容顯示，方便面裡所使用的酸菜料包已進行全面檢查，企業證照齊全。
4月13日，話題#康師傅老壇酸菜方便面重返超市貨架#衝上微博熱搜。通過采訪及梳理網友評論，紅星資本局發現，《行政建議書》沒能完全挽回消費的心。
實地探訪：重新上架為事實，通知函各有千秋
據都市時報報道，4月11日上午，某家樂福門店重新上架了康師傅老壇酸菜面，在康師傅老壇酸菜面貨架旁，擺放了一張嵩明縣市場監督管理局2022年3月23日發布的公告函。
公告函稱，根據2022年3.15晚會央視曝光的老壇酸菜事件，嵩明縣市監局於2022年3月16日對康師傅（昆明）方便食品有限公司生產的老壇酸菜牛肉面所使用的酸菜料包進行全面檢查。檢查發現，該公司生產的康師傅老壇酸菜牛肉面使用的老壇酸菜料包供應商分別為“四川厨之樂食品有限公司”和“四川天府味道食品有限公司”。兩戶供應商證照齊全，所供應的近期酸菜料包均有檢測報告。現場對倉庫及正在進廠的酸菜料包檢查，未發現央視3.15晚會曝光涉事企業的產品。此外，還附有兩家酸菜供應商的檢測報告。
還有媒體、網友提供圖片顯示，有超市直接擺放統一企業提供的市場監督管理局檢測報告、有便利店擺放了提示立牌。
4月13日，紅星資本局實地探訪了多家商超，走訪的三家門店均上架了康師傅、統一酸菜牛肉面。
走訪家樂福時，由於該門店貨架正在換貨，證明未出現在貨架上。
正在擺貨的統一員工告訴紅星資本局，統一大概在半個月前就向家樂福發了說明函，說明函下發後才在超市上貨，她向紅星資本局提供了另一家家樂福的函。 |
