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訪北埔茶博館 鄭立中擂茶、搗麻糬(圖)

http://www.chinareviewnews.com   2012-02-20 15:10:15  


鄭立中(中)受贈東方美人茶,左為新竹縣長邱鏡淳。(中評社攝)
  中評社新竹2月20日電/大陸國台辦常務副主任、海協會常務副會長鄭立中今日上午參訪新竹北埔鄉煙豐茶廠與茶葉博物館,親自上場擂茶、搗麻糬,也品嘗北埔特有“膨風茶”獨特滋味。

  膨風茶生產旺季於每年端午節前後,需在無空氣污染及完全無農藥的環境,接受小率葉蟬〈浮塵子〉的浮著,使葉片產生自然質變,才能孕育出膨風茶中的特殊風味。

  鄭立中一行參觀北埔茶廠與茶博館,由新竹縣長邱鏡淳、北埔鄉長涂春海、北埔第一棧茶博物館負責人彭乾道等陪同。 


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