毒源鎖定牛奶或桃酥
在針對此次事件召開的緊急事件處置會議上，大通縣委書記吳海說，目前已經可以基本確定，中毒事件與學生食用的牛奶或桃酥有關。
大通縣主管教育的副縣長李天錄說，此次疑似存在問題的牛奶由青海天露乳業有限責任公司生產，桃酥則由西寧森榮商貿有限公司提供。“為了孩子們的‘營養餐’，我們進行了4次招投標，天露和森榮最終中標，從今年5月開始為全縣學生提供‘營養餐’。”
目前，大通縣食品藥品監督、衛生等相關部門已將該批次“營養餐”食品全部封存，並將樣品送往青海省食品藥品監督局，預計7天後將得出權威檢測報告。另外，大通縣衛生局正在對牛奶、桃酥樣品進行細菌化驗，結果預計在2天後得出。
企業配送缺有效監管
據青海省教育廳體育衛生與藝術教育處處長梅岩介紹，從2012年春季學期起，青海省啟動農村義務教育學生營養改善計劃試點，為45萬名農村義務教育階段學生提供營養膳食補助，每人每天補助標準為3元，僅大通一縣，學生每年“營養餐”補助就達2800多萬元。
近年來中國政府高度重視學生特別是中小學生的營養改善，目前，全國有超過三分之一的縣實施了營養改善計劃，惠及學生超過3000萬人。
然而，今年上半年以來，湖南鳳凰、雲南富源等地相繼爆出“營養餐”縮水甚至發霉的事件，引起社會廣泛關注。
梅岩告訴記者，目前學生營養餐分配模式主要包括食堂供餐、企業供餐和家庭托餐三種，對於非寄宿制學校而言，大多實行的是企業供餐模式，食品則以糕點和未加熱的牛奶為主。“一個重要問題是，單憑教育部門的力量，很難對企業配送的‘營養餐’從生產到食用過程中的每個環節進行有效監管。”梅岩說。 |
