中評社香港6月14日電／在13日開幕的河北省首屆茶文化博覽交易會上，來自台灣南投縣鹿穀鄉凍頂茶葉合作社的十多家茶商帶著各自招牌茶品集中亮相。他們在接受採訪時紛紛表示，看好大陸北方市場的巨大商機和發展潛力，希望以地道的高品質台灣茶品贏得北方茶客青睞。
據新華社報道，本屆茶文化博覽交易會由茶葉專區、紫砂藝術專區、茶文化產品專區組成。凍頂烏龍茶、阿里山高山茶、杉林溪茶、梨山茶等台灣名茶紛紛受到熱捧。
台灣凍頂茶葉協會評茶師錢承鴻對開拓大陸北方市場頗具信心。錢承鴻說，根據自己的觀察，北方人喜好飲茶且偏好濃重口感，台灣高山茶的半發酵獨特口感在這一地域是很有市場潛力的。
報道稱，除了茶園管理、種植技藝及制茶工法，對茶品安全的高度重視是台灣茶商未來贏得大陸消費者的信心來源。錢承鴻一邊展示自家茶葉的農藥檢測報告，一邊告訴記者，“我們最看重的是茶的安全，絕對不能有農藥殘留。無論哪家茶企出現安全問題，都會破壞台灣茶的整體市場形象，所以我們把關十分嚴格。”
位於河北省石家莊市趙縣的柏林禪寺是中國禪茶文化的發祥地之一。據石家莊市茶業協會負責人介紹，在石家莊現有的十多個大型茶城中，台灣茶葉的銷售額約佔市場10%的份額，擁有穩定客戶群。 |
