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掃描二維碼訪問中評網移動版 韓寒所開餐廳被指實體與外賣口味不同 掃描二維碼訪問中評社微信
http://www.CRNTT.com   2016-09-01 09:48:34


 
  追問

  品牌相同口味不同

  算誤導消費者嗎?

  對於有顧客反應口味差,孫述說,實體店的人均消費超過100元,而外賣人均消費大約在30元,因此也不好拿外賣和實體店比較,“我們用的原材料以及最終呈現的菜品都會和實體店有區別的,這也是為了避免影響門店的營業額。”

  孫述說:“說到底,門店和外賣是同一品牌下的兩種營銷策略,之前的推廣可能有些瑕疵,但也不是故意誤導消費者。我們之前也在微信公眾號上對兩者的區別做了解釋,現在也希望借這個機會,讓消費者弄清楚,門店和外賣其實是完全不同的兩碼事。”

  江蘇鐘山明鏡律師事務所許輝律師表示,雖然這些外賣店沒門頭,口味也與直營門店有所區別,但只要是證照齊全的正規授權店,就是合乎規範的。

  延伸

  名人餐飲店

  大多沒有外賣服務

  近些年,到南京開個餐廳似乎成了名人們的一致愛好,比如趙忠祥的三生面、孟非的小面、張嘉佳的“從你的全世界路過”、姜武的武面等。

  記者在“美團外賣”“餓了麼”等多家外賣平台上搜索上述餐飲店,沒有看到這些“名人店”的外賣。經過核實,這些店鋪的確也沒有在各大外賣平台上線外送服務。

  一 位餐飲業內人士告訴記者,每個名人餐飲店,都有他們獨特的文化內涵,比如張嘉佳的店,店名、裝修風格等,都跟他的作品有關。很多食客去用餐,除了吃之外, 也想感受一下張嘉佳作品的氛圍,而趙忠祥的三生面也是如此。如果這些名人餐飲店做起了外賣,那賣的僅僅是食物,缺少了文化內涵,以及跟粉絲互動的一面,並不可取。

  (來源:新京報)


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