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掃描二維碼訪問中評網移動版 水果“爭寵” 月餅“失色” 掃描二維碼訪問中評社微信
http://www.CRNTT.com   2016-09-13 11:55:25


  中評社香港9月13日電/一年容易又中秋,縱使今年經濟氛圍不理想,但港人仍願花錢在中秋應節食品之上。不過,今年市民及公司企業減少購買傳統月餅送禮,反而是購買果籃及當造生果,甚至是出外食飯慶祝。油麻地果欄有欄商向本報表示,今年較多市民購買生果,更向他指“送生果好過送月餅”,加上部分生果如香印青提及水蜜桃等批發價格下跌,相信會誘使生意額按年上升,因此看好大市。傳統月餅方面,奇華及美心均不約而同地,未有正面回應月餅銷情孰升孰跌。

  今年傳統月餅市場可謂“多災多難”,先有奇華632盒純正白蓮蓉月餅不符標籤所示的資料,急需下架,再傳出恒香餅家在港生產、供澳門出售的雙黃白蓮蓉月餅,被澳門當局驗出致癌物黃曲黴毒素超標。此外,美心、半島等大牌子餅家被內地冒牌假貨消息影響,各種消息傳來或影響傳統月餅銷情。

  記者去信多間傳統餅家查問月餅銷情。奇華回覆指,中秋始終是傳統大節日,送禮依然以傳統的雙黃白蓮蓉或雙黃黃蓮蓉最受歡迎,但未有正面回應今年銷情,僅稱今夏新推出的“柚子奶皇月”及“蜜餞奶皇月”在美食展限量推出反應理想。

  美心推田園甜蔬系列月餅

  美心月餅表示,傳統口味的蓮蓉月餅一向受歡迎,連續多年成為皇牌產品;公司亦積極研發創新口味,如流心奶黃月餅及冰皮月餅等,當中冰皮月餅新推粟米、燒栗、薩摩芋等田園甜蔬系列,以滿足年輕人口味。

  傳統月餅市場暫未敢為銷情下定論,但水果生意則不俗。油麻地果欄和興欄負責人李瑞祺表示,近期市民搶手生果為水晶梨、香印青提及水蜜桃等,而該等品種生果的批發價亦相對便宜。

  他以香印青提為例指出,一箱5公斤的來貨價由一個月前的2,000元至3,000元不等,減至現時1,000元至1,400元不等;水蜜桃則由600元一箱減至約400元一箱,相信零售價亦會相對調低,吸引市民購買,預料中秋節銷情會較去年好。
 


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