海關總署黃勝輝進一步解釋，隨著健康消費升級，白酒產能持續增長和市場飽和問題突出，白酒走出去勢在必行。
另據蔔度安·哈弗介紹，目前國際上已經有一些小型企業在蒸餾和進口白酒，走低酒精度和口味清淡路線。路政閩認為，連國外企業都在生產白酒瞄准國際市場，作為中國企業，必須居安思危。
八大名酒不敵廚房用酒
在海關總署的統計分析中，前10名企業的出口量占到整個白酒出口量的60%左右，用不少酒企負責人的話來說：“大部分是知名度不高的企業。”2015年白酒出口企業排行榜顯示，年出口量最多是中山珠江橋貿易有限公司，而非名酒生產企業貴州茅台（600519.SH）或五糧液（000858.SZ）。
該排行榜顯示，前十名白酒出口企業中，廣東米酒生產企業占據三席。八大名酒僅有五糧液旗下的四川省宜賓五糧液集團進出口有限公司和貴州茅台旗下的貴州茅台酒進出口有限責任公司入圍白酒出口量前十，兩家分別以148萬升屈居第二和136萬升排名第三。
評酒會評出的八大名酒，為何不敵一瓶廚房用酒？珠江橋股份公司給21世紀經濟報道記者的書面回復稱，該公司作為出口醬油品牌銷量第一的中國調味品龍頭企業，擁有近60年的國際營銷網絡。由於出口歷史長，加之能適應不同國家的要求和檢測標準，再輔以文化和鄉情牌，所以成為海外華人群體必不可少的日用品。
珠江橋貿易是廣東珠江橋生物科技股份有限公司的子公司（下稱珠江橋股份），珠江橋股份的大股東是廣東省國資委旗下的廣東省食品進出口集團公司，其出口的“珠江牌”酒類產品主要是廣東米酒，由於其度數低（約30度左右），所以用途較其他白酒廣，可以直接飲用，也可用於烹調、祭祀等。據21世紀經濟報道記者所知，2015年出口量進入前十的另兩家廣東企業同樣是以大米為原料的白酒。
“八大名酒也好，米酒企業也好，距離真正的白酒國際化尚有距離。”路政閩說。黃勝輝認為白酒出口在文化、標準、渠道和創新上應該大做文章。山西汾酒 （600809.SH）總經理常建偉在接受記者採訪時說，汾酒標準已經向社會公布，要和國際標準接軌。華澤集團董事長、金東資本創始人吳向東認為，中國白酒走出去應和美食餐飲文化結合起來。
白酒的口味和西方人喝酒習慣能否改變也是影響白酒走出去的重要因素。吉林省新懷德酒業有限公司連續兩年獲得布魯塞爾國際烈性酒多枚獎牌，其在去年參賽的316款中國白酒中獲得唯一的大金獎。這在國際評委韓文友看來，中國白酒能在主要以消費者和媒體傳播者為評委的國際大賽中拿獎，說明適合了世界主流的消費口味。
但1月16日，新懷德酒業副總武文斌在電話裡對21世紀經濟報道記者說：“企業拿了大獎也想出口白酒，但單槍匹馬，還沒有走出第一步。”出口量居榜首的珠江橋股份也對記者表示，暫未發現廣東米酒抱團出海的現象。
“現在汾酒的出口量甚至低於計劃經濟時期的出口量。各家成立進出口公司做，沒有抱成團。”常建偉說。老白幹酒總經理王占剛和北京二鍋頭酒業股份有限公司總經理張政軍均表示，白酒行業國際化要像高鐵一樣，在國家相關部門和行業協會組織下，形成合力去開拓國際市場，首先從渠道上布局，才能從文化口感上培養。
（來源：新浪財經） |
