台灣過去在農產品享譽國際，但近年來不時出現動植物的災情，例如口蹄疫、果蠅肆虐等，在在都影響到台灣優良農產品的形象，甚至被部分國家列入進口管制項目。動植物防疫工作實屬不易，但政府在這整個過程中，需要一套更有效率的做法，例如成立食安委員會，統一窗口負責指揮各部會的防疫工作，才能立即、快速的解除疫情。
戴奧辛雞蛋引起恐慌
今年四月，彰化縣王功蛋行被驗出含量超標，除了駿億、鴻彰和財源3家蛋場疑似生產戴奧辛雞蛋，供貨給王功蛋場尚有另外6家上游蛋雞場，並已流入末端店家如早餐店等業者。“衛福部”雖然緊急啟動管制流動，但已造成民眾的恐慌，關於蛋的流向？汙染源為何？防檢措施為何？政府官員含糊其詞，未說明清楚。
台灣地狹人稠，工廠也多，中南部經常可看見農地上搭建的鐵皮工廠，在裡面從事著工業生產，這些工廠所排放的廢水、廢氣、廢棄物如果沒有處理好，便造成環境的污染，在“鄰田汙染”之下，生產的農作物再被動物，甚至是人類，吃下肚，這是一件很嚴重的事。戴奧辛雞蛋也許只是冰山一角，還有沒有其他受汙染的產品流竄在市面上，政府應該利用這個機會好好檢視，並整頓違規工廠，加強環保稽查，然而政府這些都沒做，未能根本解決問題。 |
