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| 不同時期、不同風貌的圓山飯店。（照片：記憶圓山） |
圓山大飯店創立於1952年，是全世界唯一一座以宮殿式建築蓋成的五星級飯店，極富歷史與文化內涵，且有“國賓館”之美譽，數十年來接待不計其數的外國“元首”，《記憶圓山》書中即配上許多珍貴的歷史照片，包括來訪的各國“元首”及重要歷史事件。例如，1958年到訪的伊朗國王巴勒維是圓山接待的第一位外國“元首”、1960年第一位到訪的美國總統艾森豪，都是蔣介石與蔣宋美齡親自接待。
圓山飯店也見證多起重要歷史事件，例如中美斷交談判，由時任美國副國務卿克里斯多福率領的談判代表團即下塌圓山，有許多學生還聚集在飯店山下抗議。1986年9月28日有百餘位黨外人士在圓山“敦睦廳”藉黨外選舉後援會推薦年底候選人之便，宣布組織“民主進步黨”，挑戰當時的“黨禁”。1990年6月召開“國是會議”，除了進行憲政改革，還調整兩岸關係，隔年3月台灣成立海基會，陸方則於同年12月成立海協會。
李建榮在末篇也詳細回溯2016年政黨輪替後，他提早交棒的始末，主要原因即9月30日民進黨30週年黨慶要在圓山飯店舉行，希望屆時已由蔡政府屬意的新任董事長接任。
李建榮在2011年7月接任董事長，至2016年9月卸任，在其書中，他也談到在5年多董事長任期內完成多項建樹，2016年並轉虧為盈，盈餘新台幣1500多萬元。李建榮在《行銷圓山－老飯店的甦活配方》，分別從專案、節慶、故事、餐飲、美感、公益等6個行銷面向分享其讓圓山重新受到矚目的秘訣。
出身媒體的李建榮深知歷史、文化的重要性，不僅將圓山飯店定位為“故事飯店”與“文化飯店”，在其任內2016年3月29日成立圓山文物館，書中的許多歷史資料，也都可見於該館內。 |
