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新西蘭西廚學員：原來做月餅就像蓋郵戳
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http://www.CRNTT.com
2019-09-14 11:47:50
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“原來做月餅就像蓋郵戳！”體驗了月餅的製作以後，學員菲奧娜對月餅的模具贊嘆有加。她說，這個月餅模具設計很專業，特別是按壓式的冰皮月餅模具，脫模很順利，就像蓋郵戳一樣神奇。
來自越南的學員伊娜說，沒想到在新西蘭自己不但有機會品嘗月餅，還學會了月餅的製作方法。她還對月餅的起源產生了濃厚興趣，希望進一步了解背後的文化淵源。
惠靈頓中國文化中心主任郭宗光說，月餅作為象徵闔家團圓的傳統點心，早已成為中華傳統文化的符號之一。月餅工坊活動讓當地民眾更加深入地了解中國傳統節日的淵源與習俗。以月餅為載體，可以增進兩國民間學習交流，推廣中華傳統文化。
來源：新華網 |
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