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每天8杯水健康才達標? 因人而異
http://www.CRNTT.com   2024-03-02 11:55:19


 
  一般情況下,比較輕的雙硫侖樣反應可以自愈,同時可以通過大量飲水、休息等方式緩解症狀至自愈。如果症狀比較嚴重或不緩解,則要及時就醫。

  流言 自熱米飯裡的大米是假的

  真相 先說結論:不論是重組大米,還是煮熟之後再乾燥的大米,或者無菌米飯,都是用真大米做的,只是加工工藝不同。其目的是為了讓大家能夠快速便捷地吃到米飯,省去長時間的加工。

  目前市場上的自熱米飯主要有三種:第一種是將大米碾碎,然後再加入澱粉,通過再擠壓熟化重組成米飯粒,這種米又叫做重組大米,這種經過處理的米,它的澱粉糊化速度會更快一些,可以很快做熟;第二種是大米煮熟之後再乾燥做成的。煮熟之後的大米,它的澱粉是經過糊化的,然後再將它快速脫水,就能夠讓糊化的澱粉分子結構更穩定,防止澱粉的老化回升,也就能夠快速地煮熟,這個其實跟我們平時吃的方便面是一樣的道理;第三種是無菌米飯,其實就是煮熟的米飯,殺菌之後密封保存,吃的時候你只需要放在微波爐裡面加熱兩到三分鐘就可以吃了。

  流言 用雪搓一搓能治療凍傷?

  真相 針對凍傷民間一直流傳著一個偏方——用雪搓,哪兒凍搓哪兒!然而,這個方法不僅不靠譜,還很坑。

  這種說法可能有幾個來源:一是受到電影、小說等影視作品的影響。二是在野外,缺乏救助設備時,人們會用一些臨時方法,而雪是最容易找到的。三是相比冰,人們覺得雪溫度更高,甚至比凍傷部位的皮膚溫度還高,可以起到保暖作用。因此,才會有人認為用鬆軟的雪按摩皮膚可以緩解疼痛。
 


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