中評社北京4月14日電／解放軍空降兵部隊在近日演習中，首次使用了新研制的餐份化淺盤食品，有效提高了野戰條件下熱食保障效率。
《解放軍報》報道，3月下旬，大別山腹地，在空降兵某部組織的空降作戰飲食保障實兵演練中，由軍委後勤保障部某研究所研制的餐份化淺盤食品首次亮相，有效提高了野戰條件下熱食保障效率。
空中，大型運輸機呼嘯掠過，各類給養物資器材飄然降下；地面，空降官兵利用炊事裝備、野戰給養器材快速制作熱食……
據了解，空降敵後作戰，部隊機動頻繁，戰鬥激烈殘酷，以往飲食保障主要是利用戰鬥間隙，以食用傘兵食品的方式進行。此種保障方式不僅持續保障能力低，而且難以實行熱食保障，影響官兵體質，時間久了甚至會造成非戰鬥減員。為此，有關部門針對現代空降作戰特點，研制出便於攜帶和加熱的餐份化淺盤食品，為營、連、排戰術分隊機動作戰提供集體熱食保障。
“01！01！我是08，我已在××地域安全著陸，現正組織收集裝具……”演練現場，記者看到：炊事人員空降著陸後迅速分組，利用空投的連、排、班用野戰給養器材單元和餐份化淺盤食品，展開野戰條件下的熱食保障。餐份化淺盤食品采用真空包裝，包含炒蝦仁、土豆燒肉、拌海帶絲、麻辣粉絲、蛋炒飯等多種食品，官兵們拆袋後，利用排用野戰給養器材單元稍稍加熱便可食用，既方便可口又能保證熱量營養。
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