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冬至:手工湯團,一陽始生
http://www.CRNTT.com   2018-12-22 11:25:56


冬至,陰氣之至,陽氣始生。
  中評社北京12月22日電/每當太陽運行至黃經270度冬至點時即為冬至,這是二十四節氣中非常重要的節氣之一。

  陰氣之至,陽氣始生,日南至,日短之至,日影長之至,故名“冬至”。冬至這天,太陽高度達到最低,日照時間為最短。

  在我國,自冬至後有開始“數九”的習俗,每九天為一個九,冬至後進入“頭九”,意味著寒冷的冬天來了。

  冬至一陽生,在我國的北方冬至有吃餃子的習俗,而在南方通常會煮湯團來吃,多以紅豆餡、黑芝麻餡為主。

  早在唐宋時,就有了冬至日吃湯團的習俗,民間還有吃了湯團大一歲的說法,還會在當日舉行大型的祭祀活動。

  冬至日吃的這碗湯團又名冬節圓,有著團圓平安的寓意。小時候大家也會聽長輩們說起這樣的話:“冬至到了,天黑了要早點回家。”

  雖然全國各地的習俗各有不同,但相同的是,人們都懷著一份對於平安生活的祈願祝福之情。

   (來源:環球網)

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