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| 台北圓山飯店經過1年半的內部整修，今天上午正式舉行嶄新客房、全新餐廳啟用典禮。（中評社 倪鴻祥攝） |
餐廳方面，除了延攬資歷豐富的新主廚，推出新菜色外，金龍餐廳冰裂紋天花板、雙龍戲珠水晶燈、 彩色雲海地毯加上台北風景，製造出飛龍在天的氣氛；圓苑餐廳從74坪到97坪，從2.9米的閣樓到5米的挑高空間，從100個座位增到140個座位，從1間包廂到7間包廂，不僅注入新元素，更保留了木雕窗花、瀝粉壁畫、花蓮白、宮燈等歷史印記。
飯店邀請書、畫、篆刻“三棲”名家周澄所提的孔夫子學而篇“有朋自遠方來不亦樂乎”墨寶，以每字3.6平方米的大字展現在二樓露台，住宿在正樓面市的賓客只要走出陽台，便可以欣賞到氣勢磅薄的歡迎字樣，讓所有到訪賓客有一全新的驚喜。 |
