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| AIT在臉書發文，“聚焦美國食品安全系列”介紹美國農業部的殘留物質測試規範，強調美國萊豬是安全的。（AIT臉書） |
中評社台北12月31日電／美國萊豬入台前夕，美國在台協會（AIT）台北辦事處處長酈英傑（William B． Christensen）31日在AIT臉書發表2020台美關係回顧，下午又在臉書發文，“聚焦美國食品安全系列”介紹美國農業部的殘留物質測試規範，強調美國萊豬是安全的。AIT用3個W和1個H的圖梗來說明美國萊豬是以最高品質完備、透明、科學標準的流程來檢驗，美國對自己的食品無比自豪，深具信心。
AIT也強調，很遺憾的，近來美國豬肉議題被不必要地政治化，造成台灣消費者對美豬安全產生沒有根據的疑慮。
美國在台協會AIT臉書全文如下：
⭐️聚焦美國食品安全：殘留量測試⭐️
美國出口到台灣及其他貿易夥伴的所有食品都是安全無虞的，且符合美國國內自己食用的食品所採行的、基於科學證據的相同最高標準。美國食品在台灣是安全的，在美國是安全的，在世界各地也都是安全的。很遺憾的，近來美國豬肉議題被不必要地政治化，造成台灣消費者對美豬安全產生沒有根據的疑慮。AIT希望避免對此議題進行泛政治化的爭論，同時確保消費者取得所需資訊，使他們能放心享用美國食品，就像過去數十年來一樣。我們對美國食品無比自豪，也對用來確保美國食品既安全又具備最高品質的完備、透明、基於科學標準的流程，深具信心。今天，“聚焦美國食品安全系列”將介紹美國農業部的殘留物質測試規範，更多資訊請參考：https：／／bit．ly／2MkBn2X
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