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掃描二維碼訪問中評網移動版 中評鏡頭:紐約雀兒喜市場 吃貨的天堂 掃描二維碼訪問中評社微信
http://www.CRNTT.com   2015-10-07 00:30:16


紅磚老樓就是雀兒喜市場了(中評社 郭至君攝)
  中評社紐約10月6日電(記者 郭至君)紐約的雀兒喜市場(Chelsea Market)一直是很多紐約客必去的地方。這裡是知名餅乾奧利奧(Oreo)的誕生地,也是美國國家餅乾公司的舊工廠,現在看來,它還是有著復古風格的一棟地標性建築。

  1959年,國家餅乾公司把工廠賣給別人後,工廠轉而經營輕工業。直到90年代一位叫做Cohen的投資人看好這棟老建築並買了下來,經過她的精心設計後,這棟特色非凡的雀兒喜市場誕生了,這裡別出心裁的空間設計,絕對是值得一看的亮點。走在裡面,處處可以看到當年餅乾工廠的老照片、機器設備、裸露的磚牆面……仿佛就能看到餅乾廠的員工在努力工作的樣子。
 
  雀兒喜市場每天都吸引大批人潮前來觀光或購物。因為這裡有許多非常有特色的美食店家和許多設計精緻的物品。其中名叫“龍蝦之家”(The Lobster Place)的30年老店更是人人必到的地方。中評社記者看到,這裡的海鮮種類豐富,全部採開放式陳列,任君挑選。許多人午餐時間還沒有到就排隊在這家店里點上一隻蒸龍蝦或者一碗龍蝦濃湯先飽飽口福了。賣龍蝦的工作人員笑著告訴記者,這裡的龍蝦是全紐約品質最好的龍蝦,都是從美國東北部的緬因州(Maine)捕撈後立即送到紐約的,所以人氣才這麼旺。

  想看看到底這個聞名的雀兒喜市場裡面都有些什麼?那就跟隨中評社記者的鏡頭一起來逛逛吧!
 


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