中評社北京2月1日電／春節期間，又是“吃貨”們大快朵頤的時刻，但飲食上不注意，“春節腸胃病”可能就會找上門。國家食品藥品監督管理總局提示，春節期間應注意合理膳食、適量飲酒，防止引發腸胃疾病。
食藥監總局提示，春節期間飲食要清淡，不油膩。吃得過於油膩，會導致能量過剩，加重腸胃負擔，引起體重增加，甚至腸胃疾病。應選擇脂肪含量低、能量低的食物，且不要過量食用。肥肉、動物內臟等應適量少吃，魚、蝦、蚌、貝等水產品脂肪低而富含優質蛋白質，可以適量多吃一些。
食藥監總局提示，親朋好友聚餐，應注意適量為止，不要吃得過於飽脹。節日期間不同平時，飲食缺乏規律，要飲食適量，否則短時間內攝入太多食物、飲料等會引起胃腸功能失調。
同時，應注意食物多樣。要注重合理搭配，選擇穀類、肉類、蛋類、蔬菜、水果等多樣化食物，多吃水果蔬菜，少吃油炸、燒烤食物。
喜歡喝飲料的人們要注意：不要喝過涼飲品，少喝或不喝含糖飲料。水是最好的飲料，根據《中國居民膳食指南（2016）》，6歲以上兒童日均飲水量建議在800－1400毫升，成人在1500－1700毫升。
喜歡喝酒的人們應注意適量飲酒。每天不超過低度白酒（38度）50毫升（約1兩）所含的酒精量為適量，或飲用葡萄酒不超過150毫升（約1杯）、啤酒不超過450毫升（約1瓶）。
偏愛零食的“吃貨”們要注意：零食零吃，不能代替正餐。零食應以水果、堅果等為主。炸薯片等零食能量較多，應少吃或不吃。
此外，除了注意飲食外，還應經常活動，不能久坐。
（來源：新華網） |
