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| 記者與鄒族資深高山嚮導楊騏鴻（左）在名列百岳的海拔3335公尺八通關山上合影。（中評社 趙家麟攝） |
我們的嚮導楊騏鴻，綽號“小楊”，身材魁武、黝黑，來自阿里山、有“藍色部落”美喻的鄒族聚落“裡佳”，熟悉登山路徑與環境、擁有冷靜的頭腦、過人的體力，卻能對登山的活動隨時保持戒慎恐懼的態度，讓隊友更窩心的是，還有一顆體貼的心，隨時關照每位隊友的身心狀況與需求，讓登山隊在高山行進間找到最佳的行進節奏。
這些特質，在天數愈長、愈具有挑戰性的登山活動中，就愈能考驗一位卓越嚮導的總合能力，也給予登山客最重要的安全感，“小楊”堪稱台灣山岳界的佼佼者。
台灣的登山活動興盛，近年已發展出包攬為登山隊在高山煮食服務的行業，但幾乎僅限於路程較近的山屋等據點，對於多天數的高山縱走行程，三餐還是要登山隊自理，或由嚮導來自兼廚師的角色。
“小楊”擁有高山料理好廚藝，8天7夜的6加3人（隊友加嚮導、背工）食材，從如何準備食材、計算份量、搭配菜色、以及妥善的包裝與保存方法，就是一門很大的學問。在海拔3000多公尺的山屋、帳蓬等幾乎無水無電的克難環境下煮飯、炊事，“小楊”總是能夠端出好幾道美食佳餚，對身處高山深穀的登山客來說，仿如魔法師一般的令人驚喜、讚嘆。
同行的兩位背工協作，都是布農族，一位是家住南投東埔、擁有廚師執照的“阿忠”，另一位是來自南投望鄉、擅狩獵的“龍”。兩人在8天7夜的縱走路程上，背負部分的糧食與鍋具、睡袋等，腳程飛快的走在山林間，不時可以聽見兩人以布農族語彼此打氣的口號；此外，餐前飯後幽默對話、隨興的歌聲，讓人忘卻一天來的疲累。
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