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| 台南市長賴清德23日出現在新加坡，參訪餐飲服務類機器人運作模式。（台南市政府提供） |
賴清德表示，業者告訴他，以量化數據計算，一部餐廳服務機器人可為6名員工增加半個人力效能，讓人力能夠運用在更複雜繁瑣的作業，提升效率。目前新加坡的餐飲服務類機器人技術方面已經成熟，但研發過程卻充滿轉折，經過多次調整，設計出功能單純，依照既定路徑巡弋，讓消費者能夠方便置放使用過的餐盤，因此專心朝這個方向研發，從實際需求出發，這才是發展機器人的核心概念。
賴清德指出，在業者的研發有成果後，政府則扮演引導及補助，提供市場資訊，並且補助餐飲業者引進。據研發單位指出，新加坡資源有限，因此每一分錢都要反映在產值上，這樣的思考，也可做為我們日後發展參考。 |
