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平埔西拉雅族文化節 呷桌美食揭序幕
http://www.CRNTT.com   2017-11-16 00:21:46


台南市舉辦第六屆西拉雅文化節。(中評社 趙家麟攝)
  中評社台南11月16日電(記者 趙家麟)台灣近年來力爭正名的平埔原住民族是在南台灣最重要的一支平埔西拉雅族,在台南市政府的支持下,今年舉辦第六屆的“台南市西拉雅文化節”,也是地方西拉雅文化的再一次的匯集呈現,同時舉辦正名運動展、持續推動平埔西表雅的正名運動。

  今年的西拉雅文化節,以“Misala mavoke共享西拉雅”三大主題:西拉雅好歌聲、西拉雅好食光及西拉雅好正等系列活動。“Misala mavok”西拉雅語意思為“一起來用餐”,這也是西拉雅文化節首次整合本市各西拉雅聚落特色美食為風味桌菜。

  台南市代理市長李孟諺為西拉雅風味的桌菜主持開幕式,象徵一系列活動就此揭開序幕。他表示,截至目前為止,全市有登記、包括潛在的西拉雅同胞,將近兩萬名。西拉雅文化富有多樣性及文化吸引力,包括美食、歌聲、居住生活等等各方面,很值得加以整理、推廣,讓更多人來認識。

  李孟諺說,這次是以美食為主題,“呷桌”這樣的美食文化作為主軸,讓民眾一同體驗在頭社聚落呷桌,並搭配聚落導覽小旅行,透過這樣在地體驗的機制,將原民文化瑰麗、美麗的那面呈現給各界。

  台南市府民族事務委員會主任委員汪志敏指出,台南市長期陪伴西拉雅族推動正名原住民身分和復振文化,也將在本屆文化節以“西拉雅好正”為主題,於西拉雅文化會館開啟正名運動展,歡迎大家前來認識西拉雅。

  西拉雅文化的重頭戲是各部落的夜祭,汪志敏表示,“西拉雅好食光”則是12月9日舉行,邀請喜愛西拉雅文化的朋友一同來頭社聚落呷桌,並搭配五個聚落進行導覽旅遊,分別為頭社、六重溪、九層嶺、左鎮及北頭洋等,推出聚落套裝體驗微旅行。活動採事先報名收費制,即日起受理網路報名,限額僅300個名額,額滿為止。詳洽南市政府民族事務委員會。

  根據“行政院”原住民委員會的說明,台灣原住民族約有55萬人,佔總人口數的2﹪,目前,經政府認定的原住民族有:阿美族、泰雅族、排灣族、布農族、卑南族、魯凱族、鄒族、賽夏族、雅美族、邵族、噶瑪蘭族、太魯閣族、撒奇萊雅族、賽德克族、拉阿魯哇族、卡那卡那富族等16族,平埔族尚未列入,但地方已持續爭取多年。

  平埔族群是分佈在蘭陽平原、東北角、北海岸、台北盆地、西部海岸平原到台南、高雄、屏東一帶,南島語族(Austronesian Lingustic Family)的一支。目前大致可分為:噶瑪蘭(Kavalan)、凱達格蘭(Ketagalan)、道卡斯(Taokas)、巴宰(Pazeh)、拍瀑拉(Papora)、巴布薩(Babuza)、洪雅(Hoanya)、西拉雅(Siraya)、馬卡道(Makatau)。西拉雅族,一般又區分為兩群:西拉雅四大社──即原住於台南平原的新港、大目降、蕭壠、麻豆四社,及大武壠四社──原住於台南縣烏山山脈以西,曾文溪流域平原地帶的頭社、霄里、芒仔芒、茄拔四社。 


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