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中評鏡頭:台南香腸博物館讓人大開眼界
http://www.CRNTT.com   2018-02-20 00:32:02


香腸博物館有鎮館之寶,就是罕見的紅肉玉石,外觀就像香腸化石。(中評社 黃文杰攝)
世界各地使用醃製香腸的鹽品。(中評社 黃文杰攝)
黑布丁又稱血布丁或血腸,法國過新年,血腸是必備。(中評社 黃文杰攝)
讓香腸帶著你環遊世界。(中評社 黃文杰攝)
中式香腸。(中評社 黃文杰攝)
乳化製香腸、生香腸、煮式香腸。(中評社 黃文杰攝)
用香腸排列成類似人類的指紋,相當有特色。(中評社 黃文杰攝)
香腸博物館當然有各式現烤香腸。(中評社 黃文杰攝)
香腸博物館當然有各式現烤香腸。(中評社 黃文杰攝)
中式香腸、德國香腸、美式香腸。(中評社 黃文杰攝)
各種豬肉食品,香腸是大眾食品。(中評社 黃文杰攝)
灌香腸使用的腸衣。(中評社 黃文杰攝)
 


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