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台灣走親:鳳梨契作顧農民 咬牙做下去
http://www.CRNTT.com   2012-04-17 00:34:16


中評社新聞總監俞雨霖(左)致贈紀念品給綠地生產合作社理事主席郭智偉(右)。(中評社 黃柏凱攝)
 
  中評社訪問團關心颱風是否影響農民收益,尤其八八風災曾使高樹鄉受創,郭智偉表示,目前市面鳳梨最大宗的品種屬於金鑽17號,種植2年可採收,屏東每年3-6月屬於採收期,因剛好避掉7-9月的颱風期,所以受颱風影響不大。

  郭智偉表示,契作也是一種讓農民可以安心種植的方式,合作社爭取訂單後,與農民談好收購量、價格,農民不用擔心盛產時果賤傷農,或滯銷,另外肥料、農藥全由合作社提供,協助農民田間管理;消費者可以因此食用到高品質、健康安心的鳳梨。

  當中評社訪問團看見田間鳳梨戴著五顏六色的“帽子”,頗感好奇,郭智偉說,讓鳳梨套著布料,原因是為了防曬,因為日曬會使鳳梨水分流失、影響甜度,賣相也不好,另外金鑽17號因甜度高、纖維質低,最受消費者喜愛,也是鳳梨酥原料之一。

  高樹鄉公所農業課技士楊嘉宏說,高樹鄉約有400多公頃鳳梨田,在屏東與萬巒鄉同屬台灣重要鳳梨產區,鳳梨喜貧瘠紅土、怕水,農民少部分種植牛奶鳳梨或土鳳梨,採收期在5-7月較金鑽鳳梨晚上市。 


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