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肯德基和味千拉面入鄉隨俗尷尬了誰?

http://www.CRNTT.com   2011-08-04 14:13:46  


北京東方新天地一家味千拉面店的菜單(8月2日攝)。
北京東方新天地一家肯德基店裡出售的7元一杯的冰豆漿(8月2日攝)。
  中評社北京8月4日訊/僅僅在日式快餐“巨無霸”味千拉面“骨湯門”後的幾天,另一快餐巨頭肯德基也被微博爆料旗下高價豆漿由粉劑衝泡,引起輿論巨大反響。光明網今天登載遲精蕊文章“肯德基和味千拉面入鄉隨俗尷尬了誰?”指出,在美國和日本都兢兢業業的肯德基和味千拉面來到中國,竟然也用倍受消費者痛恨的方式欺瞞消費者,這叫廣大肯德基粉絲和味千拉面粉絲情何以堪!而肯德基豆漿門和味千拉面的骨湯門,折射的是背後監管主動性不強、消費者維權難和第三方獨立機構檢測的缺失。 

  網曝肯德基的豆漿是用豆漿粉調配而成,引發微博熱議。7月28日肯德基北京分公司公共事務部表示,豆漿粉用大豆研磨制成,無任何添加劑,且豆漿粉運輸無需冷藏,不易受微生物侵害,醇豆漿口感得到全國消費者普遍好評。而媒體採訪的向肯德基提供豆漿粉的生產部負責人則稱,豆漿粉的確是用大豆研磨的,但為了產品不腐壞,加入了符合國家標準的添加劑。

   無獨有偶,餐飲連鎖企業味千拉面此前被曝涉嫌虛假宣傳,其號稱經過20多個小時用豬骨熬煮制成的湯底其實是用專門的湯粉、湯料調制出來的。日前,日式快餐“巨無霸”味千拉面已經承認,其宣傳純豬骨熬制的湯底湯料是用濃縮液勾兌而成,且鈣質含量計算方式錯誤。

  鼎鼎有名的兩個洋企業,也被曝出食品安全問題,令消費者不禁哀嘆:食品行業還有多少“李鬼”“老千”在潛伏? 


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