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奧巴馬和魚翅湯

http://www.CRNTT.com   2012-02-26 08:51:54

去年4月，當時正在競選舊金山市長的加州華裔參議員餘胤良表示不贊成禁止魚翅銷售，這使得當地的動物保護主義者非常憤怒。他們首先責怪的也是中國，他們認為，為了滿足食用魚翅的需要，每年有幾千萬條鯊魚被獵殺，而大部分魚翅都是銷往中國的。許多美國人都認為，只要中國人不吃魚翅，便可以成功地保護野生鯊魚。  　　所以有人就詰問餘胤良：“你吃魚翅嗎？”這個問題背後隱藏著一個種族偏見的推論：中國人都愛吃魚翅，你這個華裔一定不例外，所以你才反對用法律禁止出售魚翅。這個詰問者問的不是“為什麼不應該由政府出面禁止”，而是“你吃不吃魚翅”，在種族成見的作用下，“為什麼”反而變成了一個次要的問題。 　　8月底，加州的魚翅禁售風波再起，由州華裔眾議員方文忠與一位白人眾議員一起提出的禁魚翅議案(AB-376)，日前在州參議會撥款委員會以5票對2票獲得通過。兩位不同族裔的議員在魚翅禁售上聯手，使得議案更有說服力，當時有報道說，這件事“令許多灣區華裔人士驚訝，認為此舉是對中華傳統飲食文化的挑戰和顛覆”。這個議案後來在州參議院順利過關，並經州長簽署正式成為法案。依據這項法案規定，從2013年1月1日起，全加州將告別魚翅，無論是商店還是餐館，民眾將再也見不到魚翅的蹤影。  　　在這項法律生效之前，餐館出售魚翅湯並不違法，但是，不違法的事情並不等於都合乎公眾的道德共識。在動物保護意識很強的美國人眼裡，既然有了即將生效的新法律，那麼，即使法律現在還允許餐館出售魚翅湯，餐館出售魚翅湯也已經成為一種有公共道德瑕疵的行為。  　　奧巴馬造訪有公共道德瑕疵行為的迎賓閣餐館，也許確實是一個由於幕僚們不當心才發生的錯誤選擇，但由於他的總統身份，他在公共場合的一舉一動都難以避免地會具有某種象徵意義。奧巴馬造訪迎賓閣餐館這件事在美國受到媒體的關注，與動物保護組織人士的借題發揮固然有關，但確實有不盡如人意的地方。批評奧巴馬的人士指出，奧巴馬自己在去年1月份時簽署了“鯊魚保護法”，規定禁止將切割的魚翅進口美國，現在奧巴馬造訪的那家中餐館卻偏偏是出售魚翅湯的。反對他的人士當然會將此視為一個諷刺，就連支持他的人士，也都不能不覺得是一件令人難堪的事情。  　　 來源：2012年02月20日08:50南方網　作者：徐賁 知名學者

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