12月13日，新京報報道星巴克存在篡改保質期售賣過期糕點等食品安全問題。一時間，“星巴克私換配料標簽使用過期食材”等相關話題迅速登上微博熱搜。
據新京報此前報道，記者臥底進入了無錫市星巴克震澤路店和星巴克無錫昌興大廈店工作，其間發現店內存在使用過期紅茶液和抹茶液，主管、店員“言傳身教”篡改保質期，有的食材被人為“延保”一周；承諾“開封後不過夜”的糕點隔夜上架等問題。
隨後，@星巴克中國官方微博發布致歉聲明，稱深感震驚，已於第一時間關閉兩家門店。
新京報貝殼財經記者注意到，這不是星巴克第一次出現安全問題。不久前，星巴克部分門店曾因食品問題被處罰。有自稱為星巴克離職員工的爆料人反映，星巴克門店篡改保質期的行為并非孤例。
隨著中國消費者對於咖啡的接受程度的提高，咖啡市場賽道也持續升溫。中國本土精品咖啡品牌和進入中國市場的國際咖啡品牌正在挑戰星巴克的地位，不僅如此，新式茶飲、老字號也紛紛湧入現制咖啡賽道。
食品安全問題頻發，多地門店出現糾紛
12月13日，@星巴克中國發布聲明稱，“我們已經關注到有關無錫星巴克兩家門店的報道。對於報道中所涉及的食品安全問題，我們深感震驚。”星巴克稱，已於第一時間關閉這兩家門店，并立刻啓動深入調查。
隨後，新京報貝殼財經記者搜索餓了麼、美團、星巴克App發現，涉事兩家門店星巴克無錫震澤路店、無錫昌興大廈店均顯示“本店已打烊、請改天再來。” |
