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美國快餐店鬥平大戰 推5美元“四道菜”套餐
http://www.CRNTT.com   2024-05-27 11:53:42


Burger King搶麥當勞頭啖湯 推5美元“四道菜”套餐(圖源:路透社)
  中評社香港5月27日電/據香港商報網引述CNBC報導,麥當勞計劃6月25日在全美國推出5美元優惠套餐,包括雙層芝士孖寶或麥香雞、細薯條、細可樂,以及4件麥樂雞,引起特許經營的加盟店不滿,希望麥當勞提供財政支持。

  在美國洛杉磯的麥當勞,這“四道菜”的價錢為8.5美元,減價將削減特許經營店的利潤。麥當勞CEO坎普欽斯基認為,優惠可刺激美國人外出食飯。

  不過,麥當勞的對手Burger King 當地時間24日已搶先推出5美元餐單,包括1個漢堡、薯條、汽水及4件雞塊,優惠期直到5月28日,以慶祝70周年。

  另一快餐連鎖店Wendy's已自2019年以來推出5美元套餐,亦是一個包、4件雞塊、薯條及汽水。

  麥當勞之所以參戰,因為坎普欽斯基認為缺乏全國的餐單,令麥當勞減低競爭力。據報導,特許經營商數周前已就提議進行了投票,但麥當勞未有就結果評論。彭博報導指,特許經營商已支持提案。

  麥當勞在美國有約1.35萬間餐廳,95%是特許加盟店,反映其中1000間的National Owners Association(NOA)協會指,麥當勞加盟店的毛利率太小,僅10%至15%,不足以負擔持續的30%折扣優惠,必須麥當勞的支持。

  其他快餐店品牌亦難捱,Burger King的美國餐廳2023年平均利潤20.5萬美元,平均銷售額170萬美元,毛利率約12%。
 


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