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美國葡萄酒與文化競爭力有多遠?

http://www.chinareviewnews.com   2011-02-25 00:16:14  


 
  二、品質感動世界的重大歷史事件的支持。世界是如何認識美國葡萄酒的?1976年5月24日的《巴黎的判決》品酒大賽就是一個轉折點;而其後的2006年的再次上演的《巴黎的判決》品酒大賽再至最近的2009年的盲評,更是加深了世界尤其是歐州舊世界葡萄酒國家對美國葡萄酒的了解,因為評判出美國葡萄酒好的都是法國人。這些事件被廣泛傳播的同時,引導了消費者對美國葡萄酒及其產業文化的認識,認識了加州,包括一些如納帕穀(NAPA)、利弗莫爾穀(LIVERMORE)、洛迪(LODI)等著名產區和酒莊。

  三、影響世界葡萄酒的酒評定價權。現在,美國著名的酒評家羅伯特.帕克的評分成為了包括法國波爾多各級名莊酒在內的葡萄酒能否暢銷並賣上好價錢的決定性因素。對於每年即將走向市場的新酒,全球葡萄酒界及收藏界猶如期待奧斯卡大獎一樣期待帕克先生的評分。

  四、國家的品牌背景。支撐葡萄酒產地文化背景的就是國家文化。首先,我們不得不承認,美國就是一個品牌,星條旗的標誌讓人印象深刻,是被我們日常生活最為關注的典型代表。為什麼歷史很短的國家卻成為了世界第一的經濟強國大國,是其所有產品的品牌公信力的最好支撐與說明。此外,美國的FDA食品安全管理也是世界公認的一流水平。

  五、讓人信服的商業理念。相比較於美國的其它公認的領先世界的產業,葡萄酒產業在美國的產業比重中所占比例很小,不如高科技產業出名,甚至加州的一些水果都比葡萄酒更出名,不象一些國家的葡萄酒是支柱型產業。但是,讓世界矚目的是美國的產業幾乎沒有一個做不大的,可以說包括各行各業,那麼,當這一商業理念被投射到葡萄酒這一產業並被聚焦放大時,只要華爾街的金融巨頭稍加關注,世界葡萄酒的格局將會發生大的變革。此外,世界最大的幾個葡萄酒企業均在美國,如星座、嘉露、美國葡萄酒集團等,包括新興的美國托福酒業集團等,以資本的創新模式整合酒莊資源迅速做大,更為重要的是它們的近幾年的發展讓人看到了它的成長並正在做大做強,因為它有讓人信服的商業理念、先進的管理和一流人才的市場機制。
 


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