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| 采用覆蓋技術的竹林，要鋪上一層有技術含量的“棉被”。 |
中評社北京4月21日電／眼下正是食笋好時節，大量上市的鮮笋價廉物美。然而對竹農來說，挖笋最賺錢的時段已經過去。農產品講時令，除了打開銷路，通過技術手段錯開出笋高峰期，也是避免笋賤傷農的一條出路。
浙江日報報道，近年來，林業部門充分挖掘土壤、氣候和生物潛能，探索推廣竹林覆蓋、生態高效栽培、林下種植（套種）、原生態仿生栽培等10種“一畝山萬元錢”高效生產模式，在推動林業產業轉型升級的同時助農增收。比如，在浙江省長興、臨安等地，通過雷竹、毛竹笋早出覆蓋技術，不少竹農已經享受到了林下“掘金”的福利。
據林業部門統計，去年，浙江省共示範推廣“一畝山萬元錢”高效生產模式13.8萬畝，實現產值16.6億元，幫助林農增收7億元。這些技術有何訣竅，收益到底能提高多少，在大面積推廣方面又有些啥困難？近日，記者走訪竹農，一窺竹林裡的奧秘。
春笋冬出價格高
在長興縣永綠林業發展中心葡萄岕林區，覆蓋竹林的挖笋工作已經收尾。“覆蓋過的笋，產量和質量都不一樣。”64歲的沈雨庭挖笋已有20來年，2009年起，兒子承包的這10畝毛竹林開始運用毛竹笋覆蓋技術，有了技術“入股”的笋，可謂是身價倍增。
個中奧秘，正是覆蓋技術打出的時間差。“原來，挖笋的周期一般從3月底到4月中旬，也就個把月，現在，覆蓋過的笋從12月底就冒尖，覆蓋得好，可以一直挖到4月。”沈雨庭告訴記者，正因為此，毛竹笋趕上了春節這個黃金銷售期。今年春節那會兒，家裡的笋每斤可以賣到35元，有些個頭大的笋，一支有七八斤，能賣出兩百多元。
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