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2017年12月29日晚10時左右,一輛從河間裝滿“驢肉”的廂式貨車行駛至北京南六環外一市場內停下,早已在此等候的三輛大面包車開始分裝廂式貨車內的“驢肉”。 |
新京報記者歷時半個月,揭開了“假驢肉”黑幕,有著數百年歷史、被列入河北省級非遺名錄的“河間驢肉火燒”,正面臨一場生存危機。一個個臟亂差的黑作坊,一口口肮臟油膩、泛著肉沫的大鍋,一堆堆令人作嘔的假驢肉,一條條嚴絲合縫的制銷產業鏈,媒體揭露的真相讓人反胃,更讓人堵心;“河間驢肉”并非個案,一些地方食品品牌也不同程度面臨類似問題,在有“史上最嚴”之稱的食品安全法已實施兩年多的今天,這一事件再敲警鐘。 |