此外，有記者發現某連鎖品牌的加盟店因“無證經營”被平台下綫并予以公示，但綫下門店正常經營——這也是在提醒相關部門，“黑名單”除了平台之間要打通，綫上和綫下監管也應該“打通”。
外賣平台對入網餐飲店鋪的經營資質開展自查，查出了不少無證經營的店鋪，這既說明在監管部門敦促下的自查自糾很有效，也說明此前店鋪入駐外賣平台的流程的確存在問題，審核環節存在明顯漏洞。
根據國家食品藥品監督管理總局發布的《網絡餐飲服務食品安全監督管理辦法》，平台提供者需要履行建立食品安全相關制度、設置專門的食品安全管理機構、配備專職食品安全管理人員、審查登記并公示入網餐飲服務提供者的許可信息。我們期待，除了定期自查堵漏兒，平台更要按照這個辦法的規定建立好相關制度，直接從源頭抓好管控，別再讓資質有問題的店鋪混進自己的隊伍裡。
要敦促平台做好這方面的工作，除了監管部門定期審查他們是否做到了管理辦法要求其履行的責任，也不妨通過簡易程序支持利益受損的消費者向不法店鋪索賠，同時要求平台承擔連帶的賠償責任。這樣的話，就可以給網絡訂餐平台更大的動力，倒逼他們執行好《網絡餐飲服務食品安全監督管理辦法》。（來源：法制晚報 作者：龐嵐） |
