泛濫的硫磺八角,令從事八角出口貿易的李生感到無奈,“現在想買無硫八角都找不到貨源,整個高峰市場沒幾家有貨。現在國內市場超過90%是硫磺八角。”
李生說,2012年經過媒體曝光後,硫磺八角曾經淡出過一段時間,但這并沒有讓硫磺八角從市場上消失。
據廣西新聞網報道,2012年9月,廣西食品安全辦召開專題會議,針對一些地方使用硫磺熏制八角的情況,在全區展開硫磺八角專項整治行動,并聯合林業、衛生、質監、公安等部門進行全面整治。
李生告訴新京報記者,在高峰市場,硫磺八角泛濫的情況已有時日,商戶們對空氣中彌漫的硫磺味早已習慣。不久前,自己曾向市場監督管理部門反映當地硫磺八角泛濫的問題,但得到的回複是“取證難、不好管”。
監管的失位在高峰市場已經凸顯。8月下旬,新京報記者多次探訪該市場發現,除了入口處的兩名保安,記者從未看見過管理人員的身影,很多商家甚至不知道市場管理人員的辦公地點。
在高峰市場的公示欄裡,還貼著2015年10月1日發布的通告:為維護經營秩序,按上級有關部門要求,嚴禁在香料中心內銷售、存儲硫磺超標八角等不合格食品,一經發現,立即舉報并驅逐出場。
這張5年前的告示,對八角商來說并沒有警示作用,每天,載滿硫磺八角的貨車照常往來市場。 |