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聯晚:塑化劑風波 不要杯弓蛇影

http://www.chinareviewnews.com   2011-06-10 15:33:16  


  中評社台北6月10日電/塑化齊風波對消費者信心和台灣食品商譽的傷害,稱之為“大災難”實不為過。兩家毒廠商位在食品供應鏈的上游,影響所及層層擴大,現在已不只是幾大類商品受害而已,連藥物、有機食品都受波及。馬英九為此召開會議,確實已構成“國家安全”層次的議題。

  聯合報社論指出,消費者人心惶惶,可想而知,但在社會整體瀰漫這樣的氣氛中,反而更應該尋求科學知識的力量,解決問題,也安定人心。最近因各種雜蕪的訊息流傳,相關單位處理疲於奔命,對檢驗結果的解釋和規範手段莫衷一是,終於有學者專家看不下去,出面呼籲不要無謂恐慌。講得更白一點,此刻不要自己嚇自己。

  專家解釋得很清楚:塑化劑被黑心廠商故意添加在食品材料中,讓消費者在不知情之下大量吃下肚,確實很惡質;但以現代人生活習慣,尤其像台灣這樣慣用大量塑膠製品的情境中,對於微量的環境暴露,應該以正確知識去理解,如果攝取到只是極微量的塑化劑,正常的身體狀況應會自行排出。

  但現在的市場情況已是風聲鶴唳。有食品和藥品商聲稱原料全部由國外進口,仍驗出塑化劑。有些商品的檢出值其實在安全標準範圍內,但一經公布染“塑”即萬劫不復。很多民眾日常生活慣用塑膠成品,使用的知識或方法都不正確,經此機會教育,本來應趁機改變生活習慣,但現在只針對若干食品類型陷入驚恐。更不用說,還有名嘴等等現在都變身塑化劑專家、集體訴訟專家,信口開河火上澆油。這些狀況徒使亂上加亂,本來已慌亂不堪的市場秩序和消費者信心,更加難以回復到理性的正常狀況。

  台灣食品界的這場大災難,救災是當務之急,藉此好好整頓一下,建立新的規範,也屬必要。消費者的惶恐可以理解,但如果繼續受錯誤的訊息誤導,大家在一知半解的情況下,杯弓蛇影鎮日不安,則這種心理危害恐怕更甚於塑化劑之毒。主管機關不要只搶著D Day立威,在逐步清查塑害之後,也要協助逐步恢復市場秩序,勿使無知的恐慌蔓延。 

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