關於血燕的另一種說法是，血燕是燕子吐血而成。“根本沒有這碼事。”馬來西亞柔佛州燕窩商工業公會秘書彭矜華告訴記者：“燕子吐血造窩，那只是個美麗的傳說。這是一些奸商為欺騙消費者捏造的故事和謊言。市場上聲稱是血燕的產品，儘管不能說100%，但至少絕大部分是假的。”
馬來西亞燕窩研發中心創辦人陳勁翰博士也向記者確認，產燕窩的金絲燕不會吐血築巢。他說，市場上出現的大量血燕是可疑的。
“黑心血燕”用燕糞熏紅
在泰國南部投資養燕的他威猜告訴記者，燕子以其無色唾液築巢，故純正且品質優良的燕窩呈象牙色，俗稱米色。如果有“屋燕”是紅色的，那它一定是在加工過程中被染色了。
馬來西亞燕窩商聯合會總會長馬興鬆曾在多種場合揭露“黑心血燕”被熏紅的手法：在肮臟環境中，燕窩被燕子的糞便污染。而糞便含有氨，長期曝露在空氣中會形成亞硝酸鹽，使燕窩表面呈紅褐色。
此外，一些奸商為了把燕窩染紅，特地將燕子糞便放在一個大槽中，再將燕窩擱在鐵絲網上，在太陽下暴曬一周後，就形成紅色的血燕。更有甚者，幹脆直接添加亞硝酸鹽，形成血燕，然後瞞天過海出售給消費者。這種“人造血燕”含有極高的亞硝酸鹽成分。亞硝酸鹽具有很強的毒性，人體攝入過量會引起中毒，甚至死亡。長期食用含有過量亞硝酸鹽的食物會增加患癌症的風險。
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