中評社香港7月13日電／據財新網綜合報道，中國豬肉價格6月同比57.1%的大幅上漲，引發了國際市場對於中國增加豬肉進口的預期。外媒認為，中國的漲價形勢正在推高國際食品價格。
7月11日，芝加哥商業交易所豬肉期貨在開盤一個半小時內漲停。8月交割的瘦肉豬期貨價格上漲3.1%，達到漲停限制，至每磅0.9917美元，上漲0.03美元。
華爾街日報分析稱，在中國大規模買進玉米幾天後，豬肉期貨合約的上漲進一步，顯示出中國快速增長和抗通脹在全球大宗商品市場產生了影響，推高了其他地區的食品價格。
據中央政府網站消息，國務院總理溫家寶上周在陝西考察時表示，豬肉消費是群眾的剛性消費需求。穩定豬肉市場是政府不可推卸的責任。有關部門要立即行動起來，盡快恢復和出台扶持生豬生產的政策，向市場發出穩定信號。同時研究治本之策，跳出生豬生產周期性波動，實現平穩健康持續發展。
據華爾街日報報道，大宗商品研究咨詢公司Global Commodity Analytics總裁朱佐洛(Mike Zuzulo)認為，中國可能必須進口更多的豬肉，希望更多的供應會平抑價格。
美國是全球最大的豬肉出口國。數據顯示，2008年中國從美國進口了112963噸豬肉，為歷史高點。美國肉類出口協會(U.S. Meat Export Federation)數據顯示，今年前四個月，中國已經購買了38415噸豬肉，而去年同期為671噸。
目前，中國農業部已出台多項措施穩定生豬生產發展。農業部畜牧業司司長王智才近日表示，預計今年七八月份後豬價同比漲幅將逐步回落，下半年生豬出欄將呈逐步增加態勢，生豬生產將保持穩定增長，能夠保障中秋、國慶期間市場供應。 |
