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豬肉:一場艱難的產業之戰

http://www.chinareviewnews.com   2011-07-17 16:03:05  


  進入7月,中共中央政治局常委、國務院總理溫家寶四處奔波調研,幾次提到了豬肉問題。在調研中,陝西省禮泉縣西張堡鎮白村的村民李邦厚一句話,點出了豬肉價格牽動總理和全國人民關注的原因:“總理,現在豬吃的東西比人吃的貴,看病花銷比人高呀!”溫家寶當場表示,穩定生產要有扶持政策。

  實際上,在4年前,豬肉同樣曾引起過溫家寶總理的關注,也是在到陝西調研後出台能繁殖母豬補貼、保險,扶持規模化養殖等措施,使得豬肉在半年內就穩定下來。

  豬肉價格大漲不斷引起總理的關注,不僅僅是因為大多數民眾消費它,還因為豬肉在價格消費指數(CPI)中較大的權重,使得豬肉的意義已經超過了“民以食為天”的食,更在中國經濟走勢判斷中占有重要的一席之地。

  今年6月,CPI指數上升到6.4%,創下三年來的新高,而豬肉則同比上漲57.1%,創下了歷史新高。CPI的大漲,離不開豬肉的推動。豬肉價格上漲,並不僅僅是一種食品的上漲,它的背後,還有玉米、豆粕等糧食上漲的因素。而豬肉在CPI中的權重之大,可以從6月的CPI中看出。6月份食品價格環比上漲0.9%,影響CPI環比上漲約0.28個百分點,而豬肉環比上漲11.4%,影響到CPI環比上漲約0.36個百分點。按統計局的數據,6月豬肉同比上漲57.1%,按農業部的統計數據,這個漲幅更是高達66.5%。而中國生豬預警網首席分析師馮永輝則分析說,一般生豬收購價格漲幅達到15個百分點就拉動CPI上升1個百分點。目前生豬收購價格漲幅在40%以上,最多能拉動CPI上升3個百分點。

  豬肉的大漲,推高了CPI,也影響著中央對全國經濟走勢的判斷,以及相應的調整政策。溫家寶總理在調研中多次強調,要準確判斷經濟形勢,認真研究和及時解決影響經濟發展的突出問題,把穩定物價總水平作為宏觀調控的首要任務,堅持宏觀調控的取向不變,把握好宏觀經濟政策的方向、力度和節奏,提高政策的針對性、靈活性、前瞻性,統籌做好關係全局的各項工作,努力實現今年經濟社會發展目標。而這些判斷的基礎之一,就是豬肉價格的走勢。 


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