中評社香港9月21日電／香港食物及衛生局局長高永文今天日表示，為應對“十一黃金周”期間香港奶粉需求大量增加的情況，將對供應商及零售商供應機制進行壓力測試，查看是否能承受不同程度需求的波動。
高永文表示，每逢“十一黃金周”及農曆新年假期，香港奶粉的需求會大量增加。由於無法預測增加的程度，因此有關部門已準備好進行壓力測試，會在包括奶粉的整體供應、零售鏈的補貨機制、訂購奶粉的熱線，以及在零售點預訂奶粉這四個機制方面設計測試，以判斷供應商及零售商供應機制的改善情況，是否能承受不同程度需求的波動。
另外，高永文表示，在“十一黃金周”期間，特區政府將繼續嚴格執行對甲型禽流感H7N9的防控，包括人流方面的防控措施，即在口岸進行體溫檢測，以及針對家禽供應的風險管理等。 |
