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愛麗舍宮主廚退休:“所有總統都是美食家”
http://www.chinareviewnews.com
2013-11-02 10:02:15
沃雄指出,他服務過的所有總統都是美食家,但“希拉克的品位較高”。
報道還說,在薩科齊任職期間,由於這位總統是注意體重的慢跑愛好者和禁酒主義者,所以廚房不再供應奶酪。在2012年5月奧朗德當選後,奶酪又重新回到愛麗舍宮的餐桌。
沃雄說:“過去15年有一種變化:食物更清淡了,帶醬汁的菜式比以前少了。”
報道指出,身為主廚面臨的一個挑戰是,當談及總統最喜歡的菜式時,必須要謹慎。
沃雄說:“我們會盡力避免透露他們最喜歡的菜,否則他無論去哪,東道主都會給他做同樣的菜。”
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