羅馬不是一日建成的，對國產牛奶的信任也不是一夜之間崩塌的。
一切都源於2008年中國奶製品三聚氰胺污染事件。事故起因是很多食用三鹿集團生產的奶粉的嬰兒被發現患有腎結石，隨後在其奶粉中被發現化工原料三聚氰胺。
根據公布數字，截至2008年9月，因使用嬰幼兒奶粉而接受門診治療咨詢且已康復的嬰幼兒累計39，965人，事件迅速惡化，包括伊利、蒙牛、光明在內多個品牌的乳製品發現被三聚氰胺污染，這件事還引起國際上高度關注和對乳製品安全的擔憂，也重創了中國製造商品信譽，多個國家禁止了中國乳製品進口。《每周質量報告》調查發現，事情發生3年後仍有7成中國民眾不敢買國產奶。
三聚氰胺事件沒過多久，蒙牛招牌牛奶“特侖蘇”又身陷“OMP”疑雲。“特侖蘇”蒙語即是“金牌牛奶”之意，其最大賣點是添加了OMP，也就是造骨牛奶蛋白。然而從這個概念被宣傳始，就被人質疑其安全威脅，危言聳聽者更稱其可能“致癌”。
2009年，爭議終於塵埃落定，衛生部會同多個部門的專家研討後認為，這一產品沒有健康危害，但OMP不是現行國家衛生標準允許使用的食品原料，“特侖蘇”涉嫌誇大宣傳，違反了食品衛生法的有關規定。
2015年，輝山牛奶又被曝光出其中含有超量的硫氰酸鈉（適量可有效抑菌），但過量會對人體造成極大傷害，國家禁止在牛奶中人為添加硫氰酸鈉，關於輝山“毒牛奶”事件在一定範圍內發酵。
而後，輝山乳業召開發布會，認為河北食藥監局存在違規、檢測結果不實等問題，並表示已經拿到國家權威部門檢測報告，證明輝山產品全部合格。與此同時，河北食藥監局也突然轉變態度稱，輝山產品沒有問題。一時間輝山牛奶事件又陷入“羅生門”。
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