要強化科技創新支撐。制度和技術是食品安全治理的基石。為了保障食品安全的產業鏈不出現安全漏洞,不斷提高監管的針對性有效性,讓老百姓真正從“吃得安全”邁向“吃得健康”,科技創新發揮著不可替代的作用。因此,要善於運用科技力量,提升食品安全治理現代化水平。譬如,《規劃》提出,支持地方建設營養創新平台和營養重點實驗室,探索建立面向全社會的產學研鏈條式服務路徑,解析不同人群特殊營養需求,有針對性地推動食品研發創新,持續提升產品健康內涵;充分利用大數據分析技術支撐科學決策,積極推動數字技術與食品安全、營養健康深度融合的關鍵技術研究。
一分部署,九分落實。落實才是對“最嚴謹的標準”的最好詮釋。全社會都應積極行動起來,鍥而不舍、久久為功,推動《規劃》落地落實落細,共同守護好 “舌尖上的安全”。 |