一杯茶 幾代人的沃野逐夢
永川的茶葉種植和生產的歷史可以追溯到兩漢時期。當地巴岳山、黃瓜山、雲霧山等山脈上，有近19萬畝土地適宜種茶。
1959年，為獻禮新中國成立十周年，原四川省茶試站（現在的重慶市農業科學院茶葉研究所）利用當地原料，成功研製了一款針形綠茶。1964年，國內著名茶學專家陳椽教授將其正式命名為永川秀芽。
“因這種茶茶湯清綠、香氣濃鬱，滋味鮮醇回甘，深受消費者歡迎。永川秀芽的創制，也終結了巴渝綠茶無知名品牌的歷史。”茶研所副所長徐澤介紹。
通過茶研所幾代科技人員歷經數十次品種改良和工藝提升，圍繞永川秀芽的育種、栽培和加工，永川秀芽現已擁有自主知識產權的生產、加工核心技術，茶葉品質日臻完善，獲得了63項生產加工專利，在國際國內名優茶評比中獲獎50餘次。
在永川秀芽的帶動下，永川區也成為全國早市名優茶生產發展規劃重點區域、永川秀芽中國特色農產品優勢區、重慶市茶葉產業發展綜合示範區。“我們還將永川秀芽針條形名優茶的加工工藝、產品行業標準、茶園生產管理標準及質量追溯制度考評體系等推廣到重慶各個茶區，培育出了巫溪秀芽、邊城秀芽等一系列重慶茶產業領域知名品牌，也帶動了四川、貴州、湖北等周邊省份針條形茶產業的發展。”徐澤表示。
“我們在永川秀芽的優質品種選育、病蟲害監測與綠色防控、原料基地智慧管控方面還在持續進行創新探索。”徐澤介紹。自2018年起，茶研所在永川建立了全市首個智慧茶葉技術體系示範園區，推動茶園機械化、數據化、智慧化，研究人員用一部手機就能實現對茶園的全方位監管。
茶研所研究員楊海濱用手機隨機對茶樹拍了一張照片，上傳到小程序裡。系統通過對圖片的分析，就可以對這片茶田的產量進行初步估測，估測結果實時反饋到手機上。
“借助大數據采集和智能分析，園區可以精準感知茶園生態環境與茶樹健康實時動態，實現對茶葉產量、品質、養分等方面的精準管理，為茶農提供管控方案。”楊海濱說。
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