“大家好,我又來武夷山了,幾乎每年必到。”面對記者的鏡頭,台商張裕源笑著說道。他在台灣南投縣鹿穀鄉經營著一家觀光農園,目前已連續多年來武夷山參加茶博會。
張裕源此次帶來了台灣烏龍茶、東方美人茶、梨山茶、阿裡山茶等各式茶種,希望能獲得大陸消費者的喜愛。有著五六十年做茶經驗的他感嘆,大陸市場體量太大了,“在這邊做一年,相當於在台灣做十年”。展位前,前來品茶洽談的人絡繹不絕,張裕源與兒子忙著招待。
“希望借由茶博會的平台,推廣台灣好茶,也與大陸的茶企多交流,增進瞭解。”台灣茶協會理事長張富欽說。
展館內人潮湧動,展館外的鬥茶賽依舊在火熱進行。茶桌上,寫著“台茶”的茶葉包裝袋一字排開,每袋對應一個蓋碗。據介紹,今年有幾十家台灣企業送樣參賽,品種包括烏龍茶、鐵觀音等。“通過茶博會,大家既能喝到武夷茶,也能喝到台灣茶,可以促進兩岸茶文化、茶業之間交流。”劉國英說。
談起兩岸茶的區別,正在品茶的武夷山茶客陳先生表示,“台灣茶的香氣更高,武夷茶的滋味感則更強,兩者在工藝上不一樣。”他希望兩岸茶業能在增進交流的同時,保留彼此特色。
台灣青年周輝霖有同樣的想法。他表示,兩岸的茶本身同源,但因地理、工藝等原因導致風味截然不同,這是一個優點。“不同的方式反而能使彼此之間相互彌補,就如同台灣與大陸一般,雖然現在分開,但血緣是相同的。”
作為相聲演員的安辰初則希望把大陸“喝茶聽相聲”的文化帶回台灣,讓大家可以體驗到在茶館聽相聲、欣賞曲藝的樂趣。
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