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| 台東大學文化資源與休閑產業系教授、台東大學原代理校長施孟隆（中評社 海涵攝） |
施孟隆以苗栗縣三義鄉卓也小屋案例，首先介紹了卓也小屋的發展歷程——卓也小屋結合在地人、文、地、產、景等特色，導入產業美學、環境美學、生活美學等文創元素，建構文創導入休閑農業之經營之架構，包括農舍、農產、農資等基石。在農產方面，透過文創元素之導入，進行加工、販賣及設計體驗活動，營造產業美學；在農資方面，導入文創元素，設計DIY活動、展館及教育傳承，描繪生活美學；農舍方面，藉由創新設計元素，創造環境美學，滿足遊客住的體驗需求。藉由“青出於藍－產業的轉換與升級”發展出“文化休閑－農業精致創意”，成為多元而觸動人心的文創商品，提升商品價值，邁向“6級產業”。文化造村呈現“多維度的有機生態村”，在地傳統產業蛻變成農村創意生活產業，以“生活模式”為商品創造“唯一、獨特”的體驗與感動，達到人、地、產之“互利”、“共生”、“共榮”境界之經營理念。再者，卓也小屋鏈接在地價值，加入創新元素，活動常態舉辦，發展特色商品，鼓勵小區參與等策略，創造實踐三生農業之園區，讓遊客享受農家田園樂（品嘗在地物產的真、感受到農村人的善、欣賞農村的美），使該產業永續經營，並能傳承，創造休閑農業新生命。
他認為，要透過文創導入休閑農業的加值，增加農民收入穩定，豐富生活；要強化農村美化景觀，改善生態；要強化農業營銷與生產基礎。“將來的農村願景應該是農民富、農村美、農業強。”
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